jak zrobic salatke z zielonych pomidorow na zime
Aug 25, 2016 · Sos pomidorowy z cukinią na zimę. Sos pomidorowy do pizzy na zimę. Sos pomidorowy z patisonem na zimę. Sos pomidorowy do spaghetti. Domowy ketchup dla dzieci Składniki na pomidory w słoikach na zimę: pomidory – dowolna ilość, polecam od razu choć 10kg. sól Jak zrobić pomidory w słoikach na zimę:Pomidory umyć i pokroić w plastry ( nie za cienkie i nie za grube) najlepiej kroić od czubka, wtedy nie będą się tak rozpadały. 2. Obraną cebulę pokroić w pół piórka, dodać do pomidorów. Posypać gorczycą i pieprzem. 3. Wymieszać i odstawić na 1-2 godziny. Zagotować zalewę i wrzucić pomidory, chwilę gotować, ok 15 min
Marchew obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Zalewa: Ocet gotujemy z wodą, dodajemy cukier i przyprawy. Gorącą zalewę wlewamy do sałatki i pozostawiamy jeszcze na 2-3 godziny. Tak przygotowaną sałatkę przekładamy do słoików wraz z zalewą. Do każdego słoika dajemy po 1 łyżeczce
Ogórki pokrój na plasterki o grubości około 5 mm i dodaj je do miski z plasterkami cukinii, by również puściły wodę i zmiękły. Jeśli do miski dodajesz ogórki, to wsyp również dodatkową płaską łyżkę soli. Po około dwóch godzinach plasterki cukinii zmiękną i puszczą sporo soku. Sok ten wylej - nie używamy go do przepisu.
Marchew ścieramy na grubej tarce, ogórki szatkujemy w plastry, cebulę kroimy w piórka. Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę albo w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy razem z kapustą. Składniki zalewy zagotowujemy i zalewamy nią warzywa, mieszamy. Gotujemy 2-3 minuty i przekładamy gorące do wyparzonych słoików.